In der bezaubernden Umgebung von Caleta de Famara, Lanzarote, befindet sich das Restaurant El Risco, ein emblematischer Ort, an dem die mediterrane Küche mit der Essenz der Kanarischen Inseln verschmilzt, umrahmt von einer von César Manrique inspirierten Architektur und einem spektakulären Blick auf das Meer.
Eine Küche, die das Meer zelebriert
Das El Risco ist stolz auf seine Küche, die sich auf die Gaben des Meeres konzentriert. Mit Gerichten wie Milder Reis mit Garnelen und gegrillter Oktopus lädt das Restaurant seine Gäste auf eine kulinarische Reise ein, die den reinen, frischen Geschmack der lokalen Zutaten hervorhebt. Die runzelige Kartoffeln mit Mojos und kreative Interpretationen traditioneller kanarischer Gerichte vervollständigen eine Speisekarte, die sowohl eine Hommage an die Tradition als auch eine Einladung zu gastronomischen Entdeckungen ist.
Eine von Manrique inspirierte Umgebung
Das Design des Restaurants, das vom Künstler César Manrique beeinflusst wurde, bietet ein einzigartiges Ambiente, das Kunst und Natur verbindet. Die Tische an den Fenstern bieten einen atemberaubenden Blick auf den Ozean, während das gemütliche, charaktervolle Interieur einen tiefen Respekt für die natürliche Umgebung der Insel widerspiegelt. Diese Verschmelzung von Elementen schafft einen Raum, in dem jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Kanarische Gastfreundschaft von ihrer besten Seite
Das Engagement des El Risco für Exzellenz erstreckt sich auch auf den Service, wo das freundliche und aufmerksame Personal dafür sorgt, dass der Besuch für jeden Gast etwas Besonderes ist. Die kanarische Gastfreundschaft strahlt und gibt Einheimischen wie Besuchern das Gefühl, willkommen zu sein und geschätzt zu werden.
Erlebnisse für jeden Moment
Ob auf der Terrasse unter der Sonne Lanzarotes oder im eleganten Innenraum, das El Risco passt sich jedem Anlass an. Die erschwingliche Preisstruktur sorgt dafür, dass das Gourmet-Erlebnis erschwinglich ist, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen, und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein Ziel an sich
Das Restaurant El Risco geht über die traditionelle Definition einer gastronomischen Einrichtung hinaus und wird zu einem Ort, der die Essenz von Lanzarote einfängt. Es ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Ort, an dem Essen, Kunst und atemberaubende Ausblicke zusammenkommen, um die Schönheit und den Geschmack der Insel zu feiern.
Kunden-Feedback
El servicio maravilloso, súper atentos. Nos recomendaron unos vinos tintos de la zona increíbles. Recomiendo probar la Grieta. Arroz meloso de bogavante 🦞 y el queso asado con miel y gofio. Por supuesto que no quedó nada en el plato. De postre cremoso de chocolate con naranja.
Un lujo comer al lado de obras de Manrique. Cuyo local está diseñado por el mismo artista. Recomendadísimo.
Merece la pena conseguir mesa con vistas al mar.
Standort
El Risco lädt alle ein, sowohl diejenigen, die ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis suchen, als auch diejenigen, die in die reiche Kultur von Lanzarote eintauchen möchten, um alles zu entdecken, was es zu bieten hat. Es ist ein Muss für jeden Liebhaber der feinen Küche, der Caleta de Famara besucht.
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